Smakowały wielu osobom więc przepis szybciutko zamieszczam online
Przepis jest prosty i szybki, przy okazji niezła zabawa. W moim przypadku z prawie 2 latkiem, który pomagał mi wyrabiać masę i wykładać ciasteczka na blaszkę.
Potrzebujemy:
2,5 szklanki mąki orkiszowej (można też wymieszać pół na pół z pszenną)
1 jajko
3/4 kostki masła
4-5 suszonych kawałków banana (BIO)
5 suszonych moreli BIO
6 suszonych śliwek BIO
2/3 szklanki bukru trzcinowego BIO (najlepiej wymieszać Demerara i Muscovado)
1 łyżka miodu
Wszystko zagniatamy z pokrojonymi drobno suszonymi owocami. Piekarnik nagrzewamy do 180st., formujemy zgrabne kulki i średnicy 2-3cm i kładziemy na blachę wyłożoną papierem. Pieczemy 7min na wyższym poziomie piekarnika i 7min na najniższym.
Gdy ciateczka są jeszcze gorące po wyjęciu z piekarnika ścieramy na nie odrobinę gorzkiej czekolady i posypujemy cukrem pudrem. Smaczności!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz