piątek, 10 grudnia 2010

PIERNIKI ŚWIĄTECZNE

Będziemy potrzebować
25dag miodu
30dag masła
1 opakowanie przyprawy do piernika
40dag mąki pszennej
40dag mąki pszennej razowej
2 jajka
łyżka sody
25dag cukru

Miód, masło i przyprawy podgrzać razem, lekko ostudzić i wlać do mąki wymieszanej z sodą. Dodać jaja i cukier. Rozwałkować i wycinać różne kształty. Pierkarnik nagrzać do 180st. i piec ok. 15min. Wychodzą kruchutkie i wg mnie idealne! Przepis jest tak prosty, że nie da się go zepsuć. Trzeba tylko uważać jeśli będą cieniutkie to pieką się szybciej! Moje wyszły fantastycznie i dodatkowo po przyozdobieniu służyły jako prezenty pod choinkę ;)
Polecam do tego pisaki cukrowe Dr Oetkera.