Tym razem publikuję wyczekiwany przez moich znajomych przepis na zdrowe ciasteczka dla całej rodziny ;)
Będziemy potrzebować
1/2 kostki masła
2 szklanki mąki
2 rotrzepane jajka
1/2 łyżeczki sody
2 łyżeczki proszku do pieczenia
szklanka żurawiny
szklanka orzechów / pestek dyni / słonecznika (jak to lubi)
1/3 szklanki sezamu
1 i 1/2 szklanki płatków owsianych (błyskawiczne)
1 szklanka startej drobno marchewki
1 szklanki brązowego cukru Demerara
1/2 szklanki cukru Muscovado
Cukry ucieramy z masłem, następnie dorzucamy resztę składników, ugniatamy i formujemy ciasteczka na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. W piekarniku nagrzanym do 180st. pieczemy je ok. 20-25min.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz